Denuncio a un peligroso asesino.

 Algo de lo que la humanidad puede congratularse, es de haber inventado un sistema que separa a las personas que significan un peligro para las demás. Los asesinos son delincuentes que deben ser castigados y apartados de la sociedad; sin embargo, aún y cuando exista una víctima, la línea que marca cuando no es culpa de nadie y cuando si, no siempre está muy bien definida.

Un sujeto que decide matar a otro, con el objeto de quitarle su cartera o su reloj, es claramente un asesino que lucra siendo un peligro para otros; debe estar en la cárcel. Sin embargo, hay casos, como por ejemplo en un accidente automovilístico, aún y cuando eventualmente hay víctimas, normalmente no se culpa al fabricante del coche por el lamentable accidente.

Tanto el asesino como el fabricante de autos, lucran y un tercero pierde la vida, pero la diferencia es muy clara.  La automotriz lucra porque ofreció un producto que trae beneficios; aún y cuando conducir trae sus riesgos, con las precauciones adecuadas, manejar resulta bastante seguro. El automovilista consciente de los beneficios y los riesgos, decide adquirirlo y lo usa de manera prudente, minimizando así el peligro de perder la vida. En el caso del asesino, éste lucra mientras su víctima pierde la vida; la víctima cayó inocentemente, en la trampa del agresor.

Desgraciadamente, hoy existe una industria que fabrica productos que se parecen mas al caso del asesino que al de los automóviles; me refiero concretamente al cigarro. En este caso, también, alguien pierde la vida, pero hay situaciones que lo diferencian de un producto lícito como el automóvil.

Los fumadores prueban el cigarro por primera vez, porque ven que otros lo disfrutan, sin embargo, lo único que disfruta el que fuma, es el alivio temporal de la ansia generada por la adicción a la nicotina. El beneficio que aparenta el cigarro es una trampa.

Las tres substancias mas adictivas que se conocen, son la heroína, la cocaína y la nicotina. Una vez usada cualquiera de ellas, la víctima ya la necesita y poco puede hacer para dejarla, la mente del usuario le juega trucos porque necesita más y más. El usuario de la nicotina, ya no tiene control sobre fumar ó no, tiene que seguir aún y cuando existen todas las evidencias que comprueban científicamente y sin lugar a dudas, que el cigarro mata, provoca cáncer, enfisema y otras enfermedades. El fumador lo sabe, pero es víctima de su adicción, poco está en sus manos.

El fabricante del cigarro sabe que vende un veneno, que la gente lo usa por primera vez porque se le antoja experimentar ese "gozo" que viven los adictos al fumar. El fabricante sabe que el cigarro es tremendamente adictivo y además lucra de todo esto. Con premeditación y plena consciencia, las cigarreras engañan, matan y lucran con esta práctica; a todas luces, un delito. 

Todo fumador ha tratado alguna vez de dejar el cigarro, pero la mayoría fracasa quedándose con un sentimiento de culpa por no tener la suficiente fuerza de voluntad. La mente adicta los engaña con triquiñuelas y vuelven a caer; a veces se imaginan que a ellos no les va a hacer daño ó se resignan diciendo que de todos modos se van a morir de algo.  

Seis millones de personas mueren al año, por el cigarro, diez veces más que las víctimas por violencia; incluyendo guerras, terrorismo y asesinatos. Además, por si fuera poco, por cada víctima que cobra el cigarro, hay treinta más que viven con una enfermedad consecuencia de dicha adicción.

El problema es que las empresas que fabrican el cigarro son enormes, completamente institucionales, cuyos dueños son fondos de inversión que solo buscan rendimientos por su dinero. Poco se puede hacer contra empresas que tienen un tremendo presupuesto para mantener un ejército de abogados dedicados a defender la sobrevivencia de la misma. Quinientos billones de dólares es la venta de cigarros, cada año en el mundo.

Todos tenemos a alguien querido que fuma ó que lo mató el cigarro; frustrante. ¿Que nos queda? Quedarnos con los brazos cruzados es convertirnos en cómplices de este crimen, es seguir viendo con impotencia como se muere gente cercana por esta injusticia. 

Personalmente, creo que no estamos perdidos. Yo tengo fe en que SI es posible lograr un cambio de tendencia. Mi propuesta consiste en dos acciones: 

• Difundir la verdad, cambiar las campañas anti-tabaco por otras que exhiban públicamente por un lado el engaño con el cual la gente se engancha creyendo que el que fuma “disfruta” cuando la realidad es que solo alivia temporalmente su adicción y por otro lado, difundir también la forma en que se conforma esta manera ilícita de ganar dinero por parte de las cigarreras. 

• Cabildear la implementación de un impuesto especial a la tenencia de acciones de empresas productoras ó comercializadoras de productos altamente adictivos y a la vez nocivos para la salud. Cualquier accionista de una cigarrera, deberá pagar cada año, un impuesto anual progresivo hasta llegar al 5% del valor sus acciones al erario público.

Este artículo lo escribo porque en la empresa donde trabajo, cada año llevamos a cabo campañas de salud, donde ofrecemos, entre otras cosas, técnicas y ayudas para que nuestros empleados dejen de fumar. Afortunadamente algunos lo logran, pero la mayoría no. Una de las personas que el año pasado participó, trató de dejarlo y no pudo, esta semana no se presentó a trabajar; tiene incapacidad de 28 días que normalmente se le da a los pacientes que reciben quimioterapia.

¿Será que la familia es cosa del pasado?

Es un hecho que ésta época no va a pasar desapercibida en la historia. Nos tocó vivir una serie de cambios muy acelerados y radicales, estamos viendo como se están cayendo estructuras que funcionaron muy bien durante siglos. Los avances tecnológicos están cambiando nuestra forma de vivir a una velocidad en verdad increíble. ¿A donde vamos a llegar? En verdad creo que nadie tiene la respuesta.

Los valores con los que nos manejamos, no se quedan atrás en cuanto a cambios. Esto se ha convertido un verdadero dolor de cabeza para escuelas y líderes comunitarios; para otros al menos tema de plática. No queda claro de quien es la responsabilidad. Siempre los mayores han dicho que la juventud está perdida, pero no creo que los cambios que estamos viviendo hayan sido tan fuertes en otra época.

Muchos dicen que se trata de un tema de falta de valores. Personalmente no estoy de acuerdo con esto. Lo que vivimos es mas bien un desbalance.

Por ejemplo: un hombre que está dispuesto a trabajar 10 ó 12 horas al día con tal de sacar adelante su negocio cuando las cosas están difíciles, refleja que para el, al menos su trabajo es valioso. Una mujer que está dispuesta a entrenar para hacer un maratón ó un triatlón, refleja, que el logro deportivo, le es algo muy valioso. ¿Cuántas señoras están dispuestas a someterse a tratamientos quirúrgicos con el único fin de resaltar su belleza? Para ellas, la belleza física, les es sin duda, algo muy importante. Todos estos casos no tienen nada de malo, son casos donde también hay valores, donde se refleja la laboriosidad, la tenacidad, la constancia, fortaleza y belleza entre otros. Insisto, no hay tal cosa como falta de valores.

Hoy nuestros hijos prefieren, en ocasiones, ir al antro y esto, aún y cuando nos cueste trabajo entenderlo, también refleja valores. La amistad, saber compartir y divertirse son cosas muy valiosas; el problema es cuando esto se presentan en un plano por encima de la salud o la familia. Estaremos, en ese caso, corriendo el riesgo de terminar pagando un precio, que no necesariamente queremos pagar.

Conozco varias personas que entrenando para una competencia, enfrentan una lesión; siguen entrenando lesionados y para ayudarles, existe además la medicina del deporte. Otros, hasta se inyectan analgésicos y cortisona; sabiendo, que con esto, están comprometiendo aun mas su salud.

Manejar un negocio tampoco es tarea fácil. ¿Cuantas noches nos ha quitado el sueño nuestro trabajo? Si hay un problema, nos quedamos trabajando, aún y cuando sabemos, que no hemos visto a nuestros hijos en todo el día. Defendemos nuestros intereses económicos con una pasión desmedida. Contratamos expertos para que nos ayuden en tan difícil tarea, tomamos cursos y viajamos a congresos. Aun y cuando el doctor nos ha dicho que debemos tomar las cosas con mas calma o terminaremos con un infarto, seguimos echándole tremendas ganas, como si la salud fuera algo a prueba de balas.

Por otro lado, vemos cada vez más parejas que deciden abandonar su proyecto de familia al primer conflicto. Estamos viviendo una época, como nunca, de abandonos, divorcios y rupturas familiares; vemos parejas que, en vez de luchar por su matrimonio, deciden, a la primera, terminar con su familia y buscar mejor suerte con otra persona. No creo que esto sea consecuencia de la cultura desechable en la que estamos viviendo, donde usamos las cosas y las tiramos cuando ya no nos sirven. Cuando se trata de cosas que si nos importan, como una meta deportiva o nuestro trabajo, luchamos sin límites, superamos grandes obstáculos, no tiramos la toalla tan fácil.

La pregunta es ¿Porqué estamos tan dispuestos a hacer tanto por una meta deportiva, por la belleza física y por nuestro éxito profesional, pero no tanto por nuestra familia? ¿Porqué hay gente que hasta compromete su salud física y mental por su trabajo ó deporte, pero no por su pareja? ¿Porqué se nos hace tan fácil hablar de divorcio y nos aferramos tanto a un negocio aún y cuando no nos está yendo bien con él?

La respuesta es: tenemos un «desbalance de valores».

La familia es la base de la sociedad. No hay acción más trascendente que podamos hacer, en éste mundo, que criar hijos de bien. Más que hacer millones de dólares y más que lograr terminar un maratón, el tener un hijo dentro de una familia, es algo que siempre llena de alegría a los padres. Lograr que nuestros hijos sean personas que lleven acciones a favor de su entorno o de la humanidad, aunque sea algo pequeño, es algo que trasciende, es algo que puede durar mucho más generaciones que el dinero que les dejemos. Por supuesto que también es importante desarrollarse física, mental y profesionalmente, pero jamás a costa de cosas que también nos importan. Si no le damos suficiente importancia a nuestra salud o a nuestra familia, podemos correr el peligro de comprometerla mientras estamos alcanzando otras cosas.

Pero, sigue la pregunta sin resolverse. Está bien, no es una falta de valores sino un desbalance, pero ¿de donde viene esto? ¿Porqué está mas prestigiada una mujer profesionista que la que prefiere no trabajar y mejor cuidar de su casa y de sus hijos? Si vemos la información con la que crecimos y la que están recibiendo nuestros hijos, no nos debería extrañar.

En nuestras escuelas, se nos repitió y se les repite a los jóvenes, una y otra vez la importancia de estudiar una carrera, de lo bueno que es llegar muy lejos profesionalmente. En los medios, se le da mucha importancia al gran futbolista, al artista del momento; el ídolo es el premio Nobel, el que logró hacer un negocio desde un garaje hasta convertirlo en un emporio. Jamás se le da, en las escuelas, tanta importancia a otras cosas que también son valiosas como a ser un buen padre de familia. ¿Cuantas veces se les dice en las preparatorias a los muchachos que formar una familia y criar hijos de bien es algo para lo que vale la pena luchar y para lo que deben prepararse? ¿Porqué no les damos a nuestros hijos en las escuelas herramientas para comunicarse en pareja y técnicas para educar hijos de bien? No estamos logrando transmitir adecuadamente el valor que en verdad tiene la familia.

La razón, podría ser, porque pensamos que estos son mensajes que deben transmitirse en el seno de cada familia. Los papás deberían ser los responsables de explicarles a sus hijos éstas cosas. Sin embargo, nosotros tampoco fuimos entrenados para ser papás. Creemos, a veces, que solo con el ejemplo, es suficiente, cuando no lo es. Estamos muy ocupados dedicados a nuestro negocio, a lidiar con los problemas cotidianos de una familia (a veces hasta rota o disfuncional), que no nos tomamos el suficiente tiempo para asegurarnos, a su vez, que para nuestros hijos, el cuidar de su salud y formar una familia, sea algo importante.

La importancia que tiene la familia, radica en que esta resulta la mejor forma de transmitir, a través de las generaciones, el aprendizaje sobre el mensaje de la vida y nuestra responsabilidad que tenemos con ella. Si todos asumiéramos nuestra responsabilidad ante el mundo y humanidad, si buscáramos la forma de hacer al menos una acción a favor de nuestro entorno ó nuestra gente, si nos aseguráramos que nuestros hijos aprendieran a hacer acciones de éste tipo y si a la vez, les enseñásemos a pasar este mensaje a la siguiente generación, estaríamos sin duda asegurando un mundo cada vez mejor.

Mi propuesta es: al igual que hoy en día se está hablando de implementar en el currículo escolar el tema de la salud para combatir la obesidad, también le demos importancia a temas tan trascendentes como la familia, los hijos y lo importante que es la participación de todos y cada uno para ayudar a mejorar el mundo en que vivimos. Debemos enseñarles como comunicarse en pareja, como establecer responsabilidades y objetivos en familia y como resolver los conflictos que siempre se presentan en todas las familias. Si comenzamos hoy a transmitirle éste mensaje a nuestros hijos en las escuelas, estaremos construyendo las bases de una sociedad más sana y estructurada para el día de mañana.

Nuestro mundo requiere de nuestra participación, no podemos seguir quejándonos sin hacer absolutamente nada al respecto. Mas que enfocarnos en lo mal que se encuentra nuestro entorno, prefiero pensar que hay una gran oportunidad de mejora, debemos comenzar por implementar propuestas que vayan alineadas en éste sentido.
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Modernos pero gorditos

Hay que aplaudir la inciativa de nuestro Señor Presidente Felipe Calderón por el reciente Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria. Es evidente que el principal enemigo a vencer es el que genera la mayor cantidad de muertes en el país; esto tiene que ver con las enfermedades provocadas por la mala calidad de la alimentación y los malos hábitos. La obesidad y el cancer, son lo que mas nos mata a los mexicanos. Se trata de una cosa seria.

En Estados Unidos, hace algunos años, cuando se dieron cuenta que tenían este mismo problema en su país, comenzaron una campaña que promovía el deporte y la actividad física, así como los alimentos light, sin grasas ni azucar. ¿Cuál es el resultado? Por un lado se pusieron de moda este tipo de productos «dietéticos» y por el otro lado, mucho mas obesidad. Hoy hay mas obesidad y sobrepeso en los Estados Unidos que cuando iniciaron su programa. Si no queremos despertar dentro de 10 años con más obesidad de la que tenemos hoy en México, debemos hacer algo diferente a lo que hicieron nuestros vecinos.

Recordemos que estamos ante un problema muy serio (de las principales causas de muerte en México), la obesidad es quince veces mas peligrosa que la inseguridad y el crimen. Otros países han fracasado en sus esfuerzos por resolverlo y hoy, en México, estamos empeorando a pasos agigantados. Algunos dicen que es porque estamos cerca de los Estados Unidos; es un hecho la cercanía, pero pero ésto, por sí solo, no es un factor condicionante. Canadá lleva mas tiempo que nosotros conviviendo con los Estados Unidos a través de un tratado de libre comercio y su índice de obesidad es la mitad que el de México y el de Estados Unidos. Canadá tiene el promedio mundial de obesidad que es el quince porciento, México y Estados Unidos arriba del treinta porciento. Paises como España y Francia, donde el deporte nacional es la comida, tienen una población mas delgada, comparada con nosotros.

Siempre han existido los gorditos en nuestro país, pero antes no eran ni tantos ni tan obesos. Si bien es cierto que la obesidad se triplicó en treinta años, realmente el crecimiento importante se dió de 15 años a la fecha. Yo no creo que la causa de la obesidad sea lo que dice nuestro Señor Presidente: «Vitamina T» (tacos, tortas, tostadas, tlacoyos y tortillas). Ésto lo venimos consumiendo desde siempre y antes no eramos tan gordos. Basta ver algunas fotos de nuestras familias de antes de los noventas, para darnos cuenta que nos parecíamos físicamente mas a los europeos que como hoy en día a los norteamericanos.

A mi me llaman la atención un par de cosas sobre el asunto: ¿Porqué México y Estados Unidos estamos en primer lugar de la tabla de obesidad? ¿Que tenemos en México y en Estados Unidos que no tienen los demás países del mundo? Lo segundo que me parece interesante es: El índice de obesidad en México se duplicó de 1995 a la fecha. ¿Que está pasando hoy en México desde hace unos pocos años que no pasaba antes? ¿Como ha cambiado nuestra dieta y nuestras costumbres de quince años a la fecha?

HORMONAS RECOMBINANTES
Hace precisamente 15 años, se aprobó en los Estados Unidos, un producto novedoso para lograr que las vacas produzcan mas leche. Se trata de una inyección, que se les aplica a las vacas llamada rGBH (Hormona recombinante de crecimiento bovino, rGBH por sus siglas en inglés). Aún y cuando no se ha comprobado que la leche producida por estas vacas contenga suficiente cantidad de hormona como para hacerle daño a la gente, tampoco se ha hecho un estudio serio que compruebe lo contrario. Es un hecho que no solo contiene trazas de dicha hormona, sino que en México y Estados Unidos, donde esta práctica se encuentra permitida, somos mas obesos que el resto del mundo; Canadá, Asia y Europa, donde no está permitido, no lo son tanto.

Las vacas inyectadas con esta hormona, no solo producen más leche, sino que además, se les inflaman e infectan las ubres; a esto se le llama «mastitis»; enfermedad que es tratada con antibióticos. La leche que con tanto orgullo damos a nuestros hijos, porque pensamos que es algo sano, contiene trazas de hormonas, antibióticos y pus (a menos que decidamos darles leche orgánica).

PRODUCTOS PROCESADOS
No es lo mismo comer frutas y verduras frescas que enlatadas. Por ejemplo, un jugo de naranja envasado, no contiene las enzimas ni nutrientes que tiene un jugo de naranja exprimida. Una salsa mexicana enlatada, no es lo mismo que una salsa de molcajete, sin conservadores, elaborada con productos frescos. Sin embargo, ¿quien tiene tiempo hoy en día de exprimir una naranja? Es mucho más fácil y rápido abrir una lata de salsa roja, que ponerse a hacer una salsa de molcajete (y andar probando si le falta sal, chile o si el tomate resultó mas bien demasiado maduro).

PRODUCTOS GENÉTICAMENTE ALTERADOS
A diferencia de hace 15 años, hoy los supermercados prefieren vender frutas y verduras genéticamente modificadas. Esto es por el hecho de que estos productos duran mucho mas tiempo en el anaquél del distribuidor y resultan mas agradables para la vista del consumidor (están mas grandes y perfectas). Para el supermercado es mucho más conveniente poner un jitomate transgénico que dura el doble y no se pudre, que un jitomate natural que, además de que se mayuga más rápido, no es tan vistoso (es mas pequeño y tiene ciertas imperfecciones). ¿Porqué dura más el genéticamente alterado en el anaquel? La respuesta es simple: las bacterias, insectos y gusanos que normalmente las atacan, no lo hacen porque o no los nutre o les da asco. Hoy nuestro tradicional pan y tortillas, están hechos con trigo y maiz genéticamente modificado y por supuesto que tiene diferentes características nutricionales que las que tenían antes de que se comenzara con ésta práctica; estas características son convenientes para el productor y el distribuidor, pero no necesariamente para la salud del consumidor.

CULTURA
Hoy vivimos con prisa, corremos y solo vemos como llenar el buche lo más rápido posible; Fast food porque time is money. Esto explica el porqué preferimos comer comida industrializada y con concervadores, que comida fresca y hecha en casa. Esto es parte de la cultura que estamos absorbiendo de los Estados Unidos, no tiene nada que ver con nuestras costumbres mexicanas y no es para nada sano.

PROPUESTAS
PRIMERA: Debemos darle al consumidor el derecho a estar informado y por lo tanto a escoger lo que come. Para lograrlo, debemos asegurarnos de que todos los productores de comida genéticamente modificada o de comida que contenga hormonas y concervadores en alguna parte de su proceso, lo indiquen claramente. Estos productos deberán llevar una etiqueta que diga claramente algo así como: «Leche proveniente de vacas tratadas con hormonas artificiales» o que diga «Alimento proveniente de semillas genéticamente modificadas», o «Este producto ha sido tratado y contiene concervadodres. Su valor nutricional no es equivalente al de un alimento similar sin envasar».

SEGUNDA: Demos llevar a cabo estudios serios para determinar los factores que han provocado la variación en el índice de obesidad. Para esto, deberemos tomar en cuenta las evidencias que existen sobre los efectos en el mexicano por el uso de hormonas, concervadores, alimentos procesados y genéticamente modificados en nuestra dieta.

TERCERA: También debemos promover y apoyar los cultivos caseros, individuales y particulares así como los ranchos que se dedican a los cultivos y productos orgánicos y tradicionales. Debemos apoyar a que la gente consuma alimentos orgánicos y de paso, recuperar nuestra tradición mexicana.

Todo esto es algo que las empresas como Monsanto, que producen las semillas genéticamente alteradas y que introdujeron la rGBH, jamás van a aceptar y por supuesto, se defenderán a capa y espada. Invertirán, como lo han hecho en otros paises, recursos millonarios en cabildeo, campañas para confundir a la gente y sobornos. Ellos siempre defenderán la productividad y dirán que la gente es gorda por tragona y floja. En Canadá fué muy sonado el caso cuando Monsanto fué multada por un millón y medio de dólares por intento de soborno a sus autoridades de salud; sus productos no fueron autorizados, y hoy no tienen nuestro problema de obesidad.

Es momento ponernos a pensar: ¿A donde vamos? ¿Que pasó con esa costumbre de preparar la comida en casa y darse tiempo para comer en familia? ¿Es mejor producir más para ganar más, aún y cuando ésto afecte la salud de millones de personas?

Yo soy de la idea de rescatar nuestras tradiciones y costumbres mexicanas y de evitar ciertas prácticas exranjeras como lo es el hecho de justificar las cosas solo porque son más eficientes.
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¿Trafico?

Hoy, platicando con Roberto mi amigo, me confesó que él pasa diariamente desde hace 15 años entre dos y media y tres horas en el tráfico. Me pareció una barbaridad, sin embargo mucha gente vive así, y como todo, uno se acostumbra.
Personalmente yo paso entre 45 minutos y una hora diaria, supongo que me debo considerar afortunado especialmente porque vivo en ésta ciudad, y cuando por alguna razón me toca pasar mas tiempo, en verdad me altero, supongo que es porque no estoy acostumbrado.
Pienso que un verdadero lujo sería vivir en zonas como Condesa ó Polanco, donde uno puede vivir sin coche. Me cuesta trabajo entender como hay gente, compañeros de trabajo que para llegar a la oficina tardan hasta 2 horas y media, si a eso le sumamos el tiempo de regreso, son cinco horas diarias!!!
Es un desperdicio de vida!! Sin embargo millones de personas viven eso, día tras día, generación tras generación, todos los días, una mezcla de costumbre, necesidad y resignación.
Muchos oyen música, los más escuchan noticias, en el transporte público hasta una siestecita se puede uno echar. Pienso que si uno se vé obligado a pasar tantas horas diarias en el tráfico, pues habrá que hacer algo por sacarle provecho.
Escuchar música? La música me encanta, pero después de un rato, llega el momento en el que uno se harta, la música después de escucharla tanto ya me parece "melosa". ¿Escuchar noticias? convertirme en un experto de como se pelean el PRD y el gobierno federal, como los sindicatos tratan de demostrar su poder y esa detestable práctica hoy tan cumún en el que el comentarista insiste en el agrio punto de vista de como nada funciona, y todo en éste país está mal....no me interesa para nada. Siento como al escuchar eso me afecta negativamente, me pudre por dentro.
Entonces...¿que nos queda?
Pues una alternativa es considerar los cursos y audiolibros que hoy en día hay disponibles. El invertir tantas horas en el coche o transporte, nos da el espacio para aprender un idioma nuevo, hay cursos para aprender a hacer operaciones matemáticas mentalmente, hay una cantidad tremenda de obras literarias que uno puede disfrutar, hay cursos de ópera, en fin...
A raiz de que mi socio me prestó un audiocurso hace un par de años, decidí aprovechar mi tiempo en el coche, para aprender hebreo. Ya lo entiendo, ya puedo decir algunas frases, hasta me resulta divertido darme a entender con gente que lo habla.
Ejercitar la mente nunca está de más, tengo algo grátis, sin quitarle tiempo a mi descanso, a mi trabajo, ni a mi familia. Solo estoy aprovechando el tiempo que tenía tirado a la basura.
Si Roberto hubiera decidido aprender algo nuevo con todo ese tiempo, hoy en vez de ser un experto en broncas entre partidos, podría dominar francés, ruso y mandarín. O con todo ese tiempo, pudo lograr hasta una nueva carrera y una maestría ó al menos dominar buena parte de la literatura clásica.
Nunca es tarde,
Hay un dicho que dice, "...si la vida te dá limones, pues pide sal y tequila!!".

Algunas páginas para encontrar audiocursos:

http://ocw.mit.edu/OcwWeb/web/courses/av/
http://www.teach12.com/teach12.aspx?ai=16281
Para aprender idiomas, el método "Pimsleur" si sirve.
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Tiempos interesantes

Existe una bendición china que dice “Ojalá vivas tiempos interesantes”.
Con todos los cambios que nos ha tocado vivir, con todos los retos que se nos han presentado, con tantas incógnitas que hoy en día hay sin resolver, pues no me queda otra mas que pensar que se trata de “tiempos interesantes”.
Lo que no queda muy claro es si se trata de una bendición, una maldición ó una justificación como cuando uno dice “mal de muchos, consuelo de tontos”.
Tiempos interesantes, con todos los cambios que trajo consigo la tecnología y el Internet, con las guerras que hoy vivimos, donde grupos minoritarios están poniendo en jaque a gobiernos de países que en otros tiempos parecían invencibles. Un mundo globalizado que nos permite ver que pasa en cualquier rincón del orbe, saber que piensa y que vive cualquier persona que tiene acceso a las comunicaciones. Hoy estamos viviendo lo bueno y lo malo de una economía globalizada.
En México estamos viviendo “tiempos interesantes” con lo que implica movernos hacia una sociedad democrática, un país integrado a Norteamérica y cada vez mas al mundo. La caja de Pandora que se destapó con la lucha de frente en contra del crimen organizado, la evidente falta de infraestructura que nos obliga a perder parte de nuestras vidas formados en el tráfico mientras se decide si conviene salvar a los árboles ó convertir a nuestras colonias en ejes viales.
A veces me siento fuera de todo lo que se comenta. Además de todo lo malo que está pasando en el mundo, simultáneamente están pasando cosas buenas. Hay crimen, pero hoy se está inaugurando el centro de inteligencia mas moderno del mundo aquí en nuestro país, y además yo he estado observando como están contratando y capacitando a los mejores.
El camino es el correcto.
¿Construir infraesructura? No podemos descalificarla, es una buena idea.
Hoy México está siendo considerado como una de las mejores opciones para invertir por sobre Asia y Brasil por Merrill Lynch y otros. Hoy México tiene retos, pero los tiene claros y estamos tratando de resolverlos. Están en la mesa de discusión.
Si comparamos al México de antes con el de ahora, debemos cuidar de no desubicarnos. ¿Que es lo que hemos perdido y que es lo que hemos ganado? Debemos ver la película y no solo la fotografía. Debemos entender que lo que hoy se nos presenta no está del todo mal.
Yo veo que antes dificilmente un empleado tenía coche, talvez aspiraba a un vochito usado, hoy es común que un oficinista tenga un carro nuevo. Veo que además tiene oportunidad de tener casa. También veo que hoy tenemos información del mundo en nuestras manos (el internet), cuando hace algunos años para obtener una linea telefónica podríamos esperar hasta 6 meses (si nos iba bien). Antes tener un carro deportivo era un delito, hoy el que puede va y lo compra. Antes ir al cine era una aventura, los empujones, lidiar con la gente sindicalizada de la dulcería. Hoy ir al cine en comparación con lo que era antes....es un sueño.
Hace 20 años, teníamos la inversión térmica y la gente se desmayaba en el centro, los pájaros caían muertos en los jardines del pedregal. Si le preguntabas a un niño el color del cielo, decía que era gris porque jamás lo había visto de ningun otro color. Hoy el cielo mas de la mitad de los días es azul, y la refinería de Azcapozalco ya no produce bióxido de azufre para respirar (acido sulfúrico).
Aún y cuando los medios nos quieren hacer pensar que vivirmos en el peor de los momentos de México, hoy vivimos con 40% menos homicidios que hace 10 años.
Hoy tenemos otros problemas. Hay que tener cuidado de mantener lo bueno de ser Mexicanos, y solo tomar lo bueno de otros países. Debemos protegernos de lo malo que tienen otros paises puramente capitalistas. Nosotros no somos así, y si no nos cuidamos corremos el peligro de pensar que los beneficios materiales son lo más importante.
Los Mexicanos siempre hemos apreciado especialmente a la familia, tenemos una hermandad especial hacia los amigos...nuestras tradiciones son algo valioso. Quien en México no aprecia a sus cuates, sus papás y las costumbres mexicanas tan coloridas y tan arraigadas que quitarles importancia en aras de los problemas que hoy vivimos, sería injusto.
Te recomiendo ver los avances como éxitos y los problemas como retos.
De otra forma, la vida es invivible.
Tu decides.
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Vivir es peligroso

“Vivir es peligroso”, pero si tenemos presente donde está el mayor peligro, podemos tomar acciones para bajar nuestro riezgo.

Hoy en México vivimos con 20 veces mas riezgo de desarrollar un cancer mortal que el de morir de un asesinato ó vivir un secuestro. Aún y cuando éstos peligros son posibles, son mucho menos probables (los medios de comunicación se encargan de hacernos percibir lo contrario).

La buena noticia es que hay mucho que podemos hacer para bajar nuestro riezgo de manera significativa.
Si en verdad queremos proteger a nuestras familias, más que vivir con miedo, debemos tomar acciones.

Espero les sirva ésta información.



CANCER POR JOHN HOPKINS HOSPITAL


1) Las células cancerígenas aparecen entre 6 y hasta más de 10 veces en la vida de una persona.

2) Cuando el sistema inmunológico de una persona es fuerte, este destruye las células cancerígenas y previene su multiplicación y la formación de tumores.

3) Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que tiene múltiples deficiencias nutricionales. Esto puede ser genético, ambiental, alimenticio o factores del estilo de vida.

4) Una forma de combatir la múltiple deficiencia nutricional, es cambiando la dieta e incluir suplementos alimenticios que refuercen el sistema inmunológico.

5) La quimioterapia consiste en envenenar células cancerígenas de rápido crecimiento, pero esto implica que se envenenan también células sanas de rápido crecimiento en la médula ósea, tracto intestinal, etc., y pueda causar daño a órganos como el hígado, riñones, corazón, pulmones, etc..

6) La radioterapia mientras destruye células cancerígenas, quema, deja cicatrices y daña células sanas, tejido y órganos.

7) Los tratamientos iniciales con quimioterapia y radioterapia frecuentemente reducen el tamaño de los tumores. Sin embargo, el uso prolongado de quimioterapia y radiación resulta en no más destrucción de tumores.

8) Cuando el organismo se llena de demasiada carga tóxica proveniente de quimioterapia y radiación, el sistema inmunológico se ve comprometido o se destruye, por lo tanto la persona puede sucumbir a diferentes tipos de infecciones y complicaciones.

9) La quimioterapia y la radiación, pueden causar que las células cancerígenas muten y se vuelvan resistentes y su destrucción se dificulte. La cirugía puede también causar que las células cancerígenas se propaguen a otros sitios.

10) Una manera de combatir el cáncer, es dejar que las células cancerígenas se mueran de hambre, al no ser alimentadas con comida que necesitan para su multiplicación.

CELULAS CANCERIGENAS SE ALIMENTAN DE:

a) El Azúcar es alimentadora del cáncer. Cortando el azúcar se corta con un importante suplemento alimenticio para el cáncer. Sustitutos del azúcar como NutraSweet, Equal, Spponful, etc. están hechos con Aspartame y este es dañino. Un mejor substituto natural puede ser la miel de abeja, pero en una pequeña cantidad. La sal de mesa contiene químicos que la hacen de color blanco. Una mejor alternativa es la sal de mar.

b) La leche causa que el cuerpo produzca mucosa, especialmente en el tracto gasto-intestinal. El cáncer se
alimenta de mucosa. Cortando la leche y sustituyéndola por Leche de Soya sin azúcar, las células cancerígenas comienzan a morir de hambre.

c) Las células cancerígenas prosperan en ambientes ácidos. Una dieta basada en carne es alta en ácido, lo mejor es comer pescado y algo de pollo que comer carne de res o cerdo. La carne también contiene antibióticos, hormonas y parásitos, lo cual es muy dañino, especialmente en gente con cáncer.

d) Una dieta hecha de 80% de vegetales frescos y jugos, granola, semillas, nueces y algo de fruta, ayuda a poner el cuerpo en un ambiente alcalino. El 20% restante puede ser hecho de comida cocinada incluyendo frijoles. El jugo de vegetales frescos provee enzimas vivas que son rápidamente absorbidas y pueden alcanzar niveles celulares en 15 minutos que nutren y aumentan el crecimiento de células sanas. Para obtener enzimas vivas que construyan células sanas, trata de tomar jugo de vegetales frescos y comer algunos vegetales crudos de 2 a 3 veces al día. Las enzimas se destruyen a temperaturas de 40 grados centígrados.

e) Evita el café, té y chocolate, que contenga alta cafeína. El green tee es una mejor alternativa y tiene propiedades que luchan en contra del cáncer. Toma agua purificada o de filtro, el agua de la llave contiene tóxicos y altos niveles de metal. El agua destilada es ácida, evítala.

f) La proteína en la carne es difícil de digerir y requiere muchas enzimas digestivas. La carne sin digerir permanece en el intestino y se pudre convirtiéndose en más residuos tóxicos.

g) Las paredes de las células cancerígenas están cubiertas de resistente proteína. Comiendo menos carne se liberan más enzimas que atacan a las paredes de proteína de las células cancerígenas y permite que el cuerpo produzca células que matan a las células con cáncer. Algunos suplementos ayudan a reconstruir el sistema inmunológico (IP6, Essiac, antioxidantes,vitaminas, minerales, EFAs, etc.).

IMPORTANTE
1) El cáncer es una enfermedad de la mente, el cuerpo y el espíritu. Un espíritu positivo ayuda al enfermo de cáncer a sobrevivir. La ira, el rencor y el resentimiento pone al cuerpo en un ambiente acido y de tensión. Aprende a tener un espíritu de amor y perdón. Aprende a relajarte y a disfrutar la vida.

2) Las células de cáncer no prosperan en un ambiente oxigenado. Haciendo ejercicio diario y respirando profundo ayuda a llevar oxigeno al nivel de las células. La terapia de oxigeno es otra manera utilizada para combatir las células de cáncer.

El John Hopkins Hospital hace las siguientes recomendaciones:

1.-No usar recipientes de plástico en el microondas.
2.- No colocar botellas de agua en el congelador.
3.- No usar envolturas de plástico sobre recipientes en el microondas.
Al calentar el plástico en el microondas o poniéndolo en el congelador, se liberan dioxinas..
Las dioxinas son un químico que produce cáncer, especialmente cáncer de seno.
Las dioxinas envenenan las células de nuestro cuerpo.
Esta información, a su vez, ha estado circulando en Walter Reed Army Medical Center.

Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, director del programa Wellness en el Hospital Castle, estuvo en un programa de televisión donde explicó los riesgos para la salud. El habló de las dioxinas y lo malas que estas son para nosotros. Dijo que no debemos calentar nuestra comida en el microondas usando recipientes de plástico.

Esto aplica especialmente a los alimentos que contienen grasa. El dijo que la combinación de grasa, alta temperatura y plásticos, liberan dioxinas que van a los alimentos y por último, éstas entran a nuestro cuerpo..

El recomienda usar recipientes de vidrio, tal como corning ware, pyrex o cerámica para calentar la comida.

También dijo que se obtienen los mismos resultados pero sin la dioxina. Las comidas instantáneas que aparecen en televisión, sopas maruchan o instant, ramen, etc.; deben ser removidas de los plásticos contenedores y calentarlas en recipientes de vidrio.

Señaló que el papel no es malo, pero tú no sabes lo que contiene el papel. Lo más recomendable es usar vidrio templado, corning ware, etc.. Hace tiempo en algunos restaurantes de comida rápida se sustituyeron los contenedores de hielo seco (foam) por papel. La razón es por los problemas de la dioxina.

También señaló, que cubrir los recipientes con plástico tal como Saran, es tan peligroso cuando se colocan sobre los alimentos para ser calentados en el microondas. Las altas temperaturas causan que peligrosas toxinas se derritan del plástico y caigan en la comida. El recomienda usar servilletas de papel en su lugar.
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¿A quien le conviene que vivamos con miedo?

Me lo pregunto porque hoy todos los que vivimos en México tenemos miedo a salir a las calles, tenemos miedo de que nuestros hijos estén solos por su cuenta. Estamos realmente espantados y escandalizados al ver las noticias, la crueldad de los asesinatos, de los jóvenes secuestrados que jamás regresan a casa, la peor pesadilla que puede tener cualquier familia, pero, ¿vamos empeorando ó mejorando? Yo puedo sentir que vamos de mal en peor, pero otras personas podrían opinar lo contrario.

México tiene muy mala reputación sobre su seguridad, aquí vivimos con miedo y en el extranjero algunos hasta creen que para cruzar la ciudad estamos esquivando balazos y brincando cuerpos por la calle, los que vivimos aquí sabemos que las cosas están mal, pero no TAN mal.

Para entender como realmente estamos y como vamos, hay que ser objetivos, hay que irse a los datos duros y tratar de hacer a un lado lo que es la percepción. ¿Que pasaría si tratamos de separar lo que es la percepción de lo que es la realidad? Yo puedo pensar que es muy temprano, pero si quiero ser objetivo, hasta ver el reloj, podré saber realmente que hora es. Podré tener mucho frío, pero hasta que vea el termómetro podré saber con certeza cual es la temperatura realmente.

Si por un momento, tratamos de poner a un lado nuestra percepción y vemos las cosas objetivamente, si comparamos al México de hoy con el México de hace 10 años, si comparamos a nuestro país con otros, nos podremos dar cuenta de donde estamos realmente parados.

Un dato duro, que nos puede dar una muy buena idea de donde estamos realmente parados, es la cantidad de muertes violentas registradas. Es un dato que refleja lo que no se puede reponer que es la vida, y además es un dato muy dificil de manipular. A diferencia del índice de violaciones donde puede haber muchos casos que no se reportan, el índice de asesinatos, al igual que el de robo de coches, es un número que es muy cercano al número real.

México, hace 10 años tenía 40% más homicidios que hoy, eso es un hecho. En el año 2000, vivíamos con 14 homicidios por cada 100,000 habitantes, hoy andamos por ahí de los 10. No es suficiente como para que ya vivamos tranquilos, simplemente es un dato duro.

Hay personas que prefieren insistir en pensar que hay un grupo de fuerzas politicas interesadas en manipular las cifras solo para confundirnos. Eso en psicología se le conoce como paranoia. Estos números son datos duros, de cifras reales, oficiales, muy cercanas al numero exacto y prácticamente imposible manipularlas hoy en día.

Si comparamos a México contra otros países, nos podemos dar cuenta que en México hay mucho menos homicidios per cápita que en Brazil, Puerto Rico, Colombia, Sudáfrica, Guatemala, Rusia y Venezuela por nombrar algunos. Obviamente estamos peor que China ó Suiza que tienen 4 veces menos homicidios per cápita que México, y ni se diga de paises como Israel ó Japón que tienen un índice de homicidios hasta 8 veces menor que el Mexicano.

Es a lo que me refiero con percepción, porque por ejemplo, hay personas que se sienten más seguros en países como Estados Unidos que en Israel que está en guerra con sus vecinos y convive con el terrorismo, cuando Israel tiene un índice que es solo una fracción del americano.

En los Estados Unidos, podemos ver por ejemplo como Baltimore, Detroit, Washington D.C. que tienen hasta 4 veces más homicidios per cápita que el promedio de México. Lugares como Irak, Somalia que están en guerra, son tres veces más peligrosos que México, pero siguen siendo más seguros que esos lugares que menciono en los Estados Unidos donde hay mas homicidios intencionales. Ahora si comparamos éstos números no con el promedio nacional sino con el particular de Ciudad Juarez ó Tijuana, ahí las cosas cambian. Estas dos ciudades están entre las más peligrosas del mundo, con cifras de hasta 13 veces el indice de homicidios que tiene el promedio nacional.

No digo que vivimos en un país super seguro, lo que digo es que hoy México en promedio es más seguro que hace 10 años, y menos peligroso que otros lugares que percibimos como más seguros (pero en verdad no lo son).

Es como si te dieran la alternativa de caminar en una calle que está obscura, llena de basura y graffity, u otra que está iluminada, limpia, llena de cafés al aire libre, gentes y vegetación. Simplemente por la primera uno siente miedo, y por la segunda uno siente confianza. Ahora si nos fuéramos a las estadísticas, podríamos encontrarnos con alguna sorpresa.

Tal es el caso de la ciudad de Miami, cuyo índice en 2007 fué sorprendentemente casi el doble de asesinatos que el promedio de México como país, sin embargo zonas como Aventura en Florida son mas seguras y tienen un índice menor al de su vecina ciudad.

Si tenemos más miedo del que deberíamos, estaremos corriendo el peligro de estar haciendoles un daño de más a nuestros hijos por el miedo que tenemos y el que vivamos tan preocupados y tan encima de ellos. Si tenemos mas miedo del que deberíamos, estaremos corriendo el peligro de vivir con más estrés que el necesario, estaremos viviendo más encerrados y preocupados de lo que deberíamos.

La pregunta que queda entonces es: ¿porqué si hace 10 años había 40% más homicidios que hoy en día, no vivíamos tan escandalizados con los homicidios como lo estamos ahora? ¿porqué el mundo no está tan obsesionado con los homicidios de Puerto Rico, Brazil, ó Baltimore como lo está con los asesinatos de México? ¿Porqué uno cuando camina en las calles de Puerto Rico ó Los Angeles, uno se siente más seguro que caminando por las calles de México siendo que Puerto Rico es más peligroso y Los Angeles igual que México?

La respuesta la vamos a encontrar si nos preguntamos lo siguiente ¿A quien le conviene que vivamos con miedo? ¿Quien saca provecho de nuestro miedo? Dicho de otra forma, ¿Quien gana mas cuando hay un asesinato terrible y sangriento que cuando no lo hay?

Cuando un periódico saca la nota roja, vende más ejemplares que cuando no la saca. Cuando un noticiero reporta una noticia escandalizante tiene mayor rating, y eso les dá mas ingresos, los anunciantes pagan en base a "puntos rating" lo que significa que pagan mas cuando hay mas televidentes que cuando hay menos. Los medios ganan mas dinero mientras más escandalizantes sean las noticias.

No tiene nada de malo que alguien haga dinero, el problema comienza cuando alguien sale afectado por ese negocio.

Yo me pregunto si es justo que alguien obtenga un beneficio ó haga dinero provocando pánico. ¿es dinero bien habido? El problema es que hoy los medios de comunicación son tan poderosos que no hay nadie que se atreva a confrontarlos. Tienen tanto poder que pueden aplastar de inmediato a cualquiera que se atreva a confrontarlos.

No es que el ser humano sea morboso y por eso queramos ver la nota roja, sino que los medios se están aprovechando de nuestro instinto de supervivencia,. Cuando escuchamos una nota roja ó una mala noticia, ponemos atención porque tenemos un instinto por "aprender a cuidarnos" ó "ver que es lo que no tenemos que hacer para sobrevivir". El abuso de éstas notas están provocando un pánico y un miedo desmedido. Uno se siente abrumado por el peligro.

La situación real no está siendo reflejada en las noticias, y la población no se está beneficiando por eso, por el contrario, el miedo y estrés está cobrando su precio a la población y eso explica el porqué la percepción que tenemos no siempre concuerda con la realidad.

http://www.chinapost.com.tw/international/americas/2009/08/23/221670/Mexicos-homicide.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_intentional_homicide_rate

http://en.wikipedia.org/wiki/United_States_cities_by_crime_rate

http://en.wikipedia.org/wiki/United_States_cities_by_crime_rate

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